Même si l’alimentation joue un rôle très important sur la santé, il n’existe pas réellement de bons ou de mauvais aliments. Une simple règle est à retenir pour concilier plaisir et santé : aucun aliment n’est interdit; certains sont juste à privilégier et d’autres davantage à limiter.

En prenant de l’âge, l’organisme change. Ses besoins nutritionnels aussi.

Contrairement aux idées reçues, ils ne diminuent pas avec l’âge ; certains augmentent même. Besoins en minéraux, hypertension, activité physique, ostéoporose… Ce guide répond à toutes les questions liées à la nutrition.Vous aimez faire un bon repas et vous pensez que ce n’est pas conciliable avec les préoccupations liées à la santé ? Vous n’avez jamais particulièrement fait attention à votre alimentation, mais vous vous demandez aujourd’hui s’il faut changer vos habitudes alimentaires pour rester en forme dans les années à venir ?

En l’absence de maladie ou de problème nécessitant des conseils particuliers, suivez quelques conseils simples :
– Le bon rythme : toujours 3 repas par jour
– Fruits et légumes : au moins 5 par jour
– Pain et féculents : à chaque repas et selon l’appétit
– Lait et produits laitiers : 3 ou 4 par jour
– Viande, poisson, œufs : 1 ou 2 fois par jour
– Matières grasses ajoutées : en limiter la consommation
– Produits sucrés : en limiter la consommation
– Boissons : de l’eau en quantité suffisante
– Sel : à limiter sans le supprimer

Ce guide apporte les informations nutritionnelles spécifiques aux plus de 55 ans et jusqu’à 80 ans et plus.
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