Un nouveau site dédié au saumon vient de faire son apparition sur la toile. « Tout sur le saumon » regroupe une mine d’informations, et surtout de documentations, ayant attrait au saumon et à l’aquaculture. Bref, si vous vous posez une question, vous devriez pouvoir y trouver la réponse.

L’initiateur du projet est le Centre des produits de la mer de Norvège qui n’en est pas à son premier essai. C’est lui déjà qui a créé le site Laksefakta en Norvège.

L’objectif de “Tout sur la saumon” est simple : proposer des informations claires, concises et documentées même si elles sont toutes issues de publications scientifiques. Là, tout est compréhensible sans être un professionnel.

tout sur le saumonTout sur le saumon, c’est tout comprendre sur le saumon, l’aquaculture, l’environnement, la santé ou encore la sécurité alimentaire. D’où ses 3 grandes rubriques :
• Aquaculture
• Durabilité
• Sécurité alimentaire

Pour le moment, une trentaine d’articles sont déjà en ligne. L’actualité et de nouvelles données permettront d’enrichir ses pages.

Plus d’informations sur http://www.toutsurlesaumon.fr/